Qu'apprend-on aux enfants à l'Institut Polytechnique LaSalle Beauvais ?

À prendre des pommes de terres violettes (!)

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à la cuisiner

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Pour en faire des gaufres (!!)

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vertes (!!!)

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Mais vu ce qu'il reste dans le plat, cela ne doit pas être mauvais.
Si vous souhaitez y goûter, rendez-vous au Village des Sciences ce samedi