In vino veritas ...

Aborder la science par l'oenologie ?
Une alliance à célébrer forcément en salle des mariages, à l'Hôtel de Ville !
Une petite introduction à la géologie par le biais du Pinot Noir (ou plutôt des Pinots Noirs, de 4 régions française) et d'échantillons de roches proposée par Pascal Barrier, enseignant-chercheur à l'Institut Polytechnique LaSalle Beauvais, et les membres du club oeno de l'école.